无论什么肉越焯水越脏饭店大厨教您一招脏东西自己跑出来

原创做菜时常说的过水和焯水到底有什么不同和讲究

退休老厨师:不管什么肉,焯水时记住这两点,脏东西自己煮出来

将瘦肉和鸭子焯水

无论炒什么青菜,只要是焯水,这两个细节做好,保证青菜翠绿不黄