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面团打过头状态

时间:2022-12-24 17:21:08作者:大毛

五毛美图【面团打过头状态】包含6,发酵好的面团分成8个小面团,滚圆之后盖保鲜膜松弛20分钟.,发酵到位的面团,7,发酵至两倍大 拉开面团呈蜂窝状,面团揉成比较光滑的状态,不沾手不沾容器就可以盖上保鲜膜发酵了; 3.等图片的集合。
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手把手教你如何判断面团打了几成筋

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5倍或2倍大.注意不要发过头,那样面团会偏酸.

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稍微再加一丁点酸奶,继续揉一会儿,不用太久,这些东西揉进面团里就行

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