我们将茄子洗干净,然后切滚刀块,这样切面较多,能更好地保证入味

圆茄子去皮,切滚刀块,用清水洗净.

圆茄子洗净 切成滚刀块 阳光下晒两个小时

秋韵

准备茄子一个,洗净切滚刀块

茄子切滚刀块,就是滚着切它,怕它变黑就泡盐水里,不在乎它长相就算了

红烧茄子的家常做法正宗红烧茄子的做法步骤

家常炒圆茄子

圆茄子洗净切滚刀块.