第1步,山药切滚刀块备用.

滚刀块怎么切? 6 个蔬菜基本刀工快学起来!

红薯去皮后切滚刀块.

2.白萝卜去皮,再切成滚刀块,今天用半个萝卜就够了

胡萝卜切滚刀块.

滚刀块怎么切

2,马铃薯去皮,切滚刀块;在清水中洗2-3次,去掉多余的淀粉.

将鸡肉洗净切块;山药去皮,洗净切滚刀块.葱姜洗净切片,红枣对半切开

我们将茄子洗干净,然后切滚刀块,这样切面较多,能更好地保证入味