五毛美图【茄子滚刀块怎么切图解】包含茄子也切成滚刀块,茄子可以稍微大一些,茄子一下锅就塌掉了,切太小夹,我们将茄子洗净切滚刀块,将茄子块放入清水中,加入食盐浸泡五分钟,第3步,茄子切偏小的滚刀块.,切滚刀块,立即放入淡盐水中浸泡,防止茄子氧化发黑.等图片的集合。