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面团发酵前后对比

时间:2023-08-27 17:25:53作者:大毛

五毛美图【面团发酵前后对比】包含和面程序结束后取出面团,面团发酵至两倍大.,面团的凹陷萎缩,或者表面产生气泡.这说明发酵已经过度.,(714 28 李书照)发酵面团活动,将面团放在温暖的地方,自然发酵两小时左右,面团膨胀至原来等图片的集合。
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蒸馒头前发好的面

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观察面团发酵状态,原先的两倍大,用手指沾面粉把面团中间戳个小洞不

面团发酵前后对比

老面儿,小苏打,干酵母粉;其发酵原理都是在合适的条件下,发酵剂在面团

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