五毛美图【蛋白打发三个状态图】包含开始打发蛋白,中高速打发到这种有大泡泡有小泡泡的状态,蛋白分三次加入白砂糖,打发至如图状态,提起打蛋器的时候可以有孟显,中高速打发至粗泡状态,加入三分之一白砂糖,继续打发.,1,打发蛋白:蛋白加入4克柠檬汁,1克盐,,低速打发至粗泡状态.等图片的集合。