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蛋白打发状态图片

时间:2022-12-28 19:54:42作者:大毛

五毛美图【蛋白打发状态图片】包含打发好的蛋清状态,蛋清打发成这样的状态,我们的蛋清部分就结束啦,第四步,细砂糖分三次加进蛋白中,每加入一次都要打发均匀,打发至提起,打蛋头洗干净擦干,将蛋白打到鱼眼泡状态时加入糖粉,继续打发到可以等图片的集合。
蛋白打发状态图片

红曲蛋糕卷,提起打蛋器,蛋白呈弯钩状态.打发结束.

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还在为烘焙剩下的蛋白伤脑筋?快来看看它的妙用

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蛋糕这样做不塌陷不回缩,打发蛋白是关键,掌握这几点做成功蛋糕

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轻乳酪蛋糕,将蛋清打发至湿性发泡,拎起打蛋头呈现大弯钩状态即可

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这是打发好蛋白状态

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