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蛋白打发状态图片

时间:2022-12-28 19:54:42作者:大毛

五毛美图【蛋白打发状态图片】包含打发好的蛋清状态,蛋清打发成这样的状态,我们的蛋清部分就结束啦,第四步,细砂糖分三次加进蛋白中,每加入一次都要打发均匀,打发至提起,打蛋头洗干净擦干,将蛋白打到鱼眼泡状态时加入糖粉,继续打发到可以等图片的集合。
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将蛋白打发到干性发泡的状态,即提起打蛋器后,蛋白拉出短小直立的

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打蛋器稍有阻碍提起来有直立的尖角说明蛋白打发成功^o

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蛋清干性发泡打发方法,做蛋糕一定要避免的几个雷区

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怎么用蛋清做奶油?不,那叫打发.

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蛋糕制作工艺:零失败之蛋白打发大法

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