龙腾网整理:健康与生活:最长的恋爱是自恋 [联合国媒体]

“我谈过最长的恋爱,就是自恋,我爱自己,没有情敌”因此我们更应该学会关爱自己,关注健康,享受生活。当我们每天关注着世界的焦点,中国的热点,愤怒的燃点之时,放松下自己的状态,积蓄力量,为更好的明天做准备!本周龙腾网在难民危机,胜利大阅兵,安倍新保法之余整理与您切身相关的健康与生活。


7个暴露你年龄的身体部位

任何女人都想要尽可能的使自己显得年轻,容光焕发的,但是年龄可是硬伤啊。那么身体的那些部位需要好好保护,才不会暴露你的年龄呢

鼻子和耳朵



鼻子和耳朵首先会暴露年龄,因为他们是软骨,会随着年龄的增长而增长。正因如此,年纪越大耳朵越是下垂,鼻尖会越来越长。因为这个原因,很多明星为了让自己看起来年轻就会做隆鼻手术。

膝盖和手肘



皮肤会出现褶皱,正是因为膝盖手肘处于不断的运动中,会把皮肤撑松。所以膝盖和手肘部位的皮肤需要滋润,每次沐浴后要擦营养霜。每周至少擦三次这些部位。

脖子



其实脖子需要的护理比脸部还要多,脖子上的那些细小的皱纹会毫无保留的暴露你的真实年龄。所以每天在给脸部皮肤做护理的时候,不要忘记给脖子做护理哦

胸骨角



胸骨角的皮肤如果不好好护理也是很容易暴露你的真实年龄的,如果你经常晒太阳,那么胸骨角皮肤会处于脱水状态。所以呢要大量喝水,涂一些营养霜,并使其不暴露在阳光下。

头发



头发会随着年龄的增长变白。为了避免这个要染发,以维持年轻的样子。其实食用富含维生素的橄榄油就可以很好的解决头发变白这件事,再根据自己头发的类型选择相应的洗发水就好了。

牙齿



随着年龄的增长牙齿会开始变黄。酷爱吃甜食、喝咖啡、抽烟和喝酒的人会加剧牙齿变黄。

要控制食用这些东西,然后经常去看看牙医,通过现代技术美白牙齿,令你焕发光彩。





外界的环境每天都会影响手部的皮肤。经常用的洗手液、肥皂会使手部皮肤变得干燥。所以要好的滋润霜来保护手部皮肤,做家务的时候可以戴

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17806.html     译者:小霸王

 



世界上最不适宜人生活的城市是?

世界上的人口数量每年都在增加。食品生产,服装生产以及一些日常生活用品的生产问题越来越棘手,环境问题越来越严重,越来越多的新发明也会产生更多的垃圾。

城市越发展越大,而人民生活也因可怕的环境污染受着折磨,世界上几乎所有的特大城市都是很肮脏的,不适宜人类生活。

埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴



由于城市化人口增加,亚的斯亚贝巴面临严重的淡水短缺和饮用水不达标的问题。由于工业和市政废物的排放造成地水污染。饮用水中铬严重超标。

印度孟买



孟买是世界城市人口数量第八位的城市,这里有近1300万人口在此生活—这还只是官方统计数据。这里每天道路上有超过70万辆私家车,造成严重的空气污染和噪声污染,每天噪声大的无法形容。空气中氮氧化物含量很高,甚至会导致酸雨。

印度新德里



很多人会因为新德里严重的空气污染而过早的死亡。根据2014年世界卫生组织的报告显示:新德里是世界上1600个城市里污染最严重的,空气污染指数超标十倍。

墨西哥首都 墨西哥城



专家声称,每天在墨西哥城生活的人相当于每天抽两包香烟。现在城市环境好了一点,但是90年代联合国发表声明说,这里的空气脏到可以杀死正在飞翔的鸟。

海地城市太子港



由于供电网不可靠,太子港的居民倾向于使用柴油发电机。除此之外,他们比较喜欢用煤炭做饭。这些因素,加上他们还有焚烧垃圾的坏习惯,所以说太子港不是一个适宜人生活的城市。

俄罗斯城市诺里尔斯克



诺里尔斯克—世界上最大的重金属处理中心。每年会有400万吨铜、铅、镉、镍、砷、硒和锌进入空气。如此严重的污染,让这个城市的居民遭受着数十种疾病的折磨:患癌症、肺部疾病、血液病、皮肤疾病和抑郁症的概率极高。空气中含有大量的二氧化硫,植物根本不存在,浆果、蘑菇都是有毒的。

孟加拉国城市达卡



在达卡有95%的正式登记过的制革厂。每天会有22000公升的有毒废物排入河中。其中六价铬的毒性最大,可以致癌。

巴基斯坦城市卡拉奇

 

卡拉奇的居民有2200万人。即使没有工业工厂,但是很多居民仍然会被周围的生活垃圾所困扰。废纺织品、塑料和皮革漂浮在溢流化工厂。每天有8000吨的固体废物倒进阿拉伯海。

中国城市临汾



临汾是中国煤炭开采量最大的一个城市。如果说80年代墨西哥人每天呼吸空气相当于抽两包烟,那么这里的居民每天会吸入三捆烟的致癌物。很多人患有癌症和慢性肺病。

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17802.html     译者:峨眉派掌门

 



日本福岛安全吗?日网民上传畸形的菊花照片



来自福岛的照片:这些花儿到底怎么了?

一位推特用户拍摄了福岛核废墟周围地区的一些畸变的菊花。现在网络上怀疑,到底是不是放射性射线造成的这个原因。

尽管福岛核灾难过了4年半,福岛的情况依然距离正常相距甚远。清理核废墟的工作还会持续十多年。一些区域尽管被仔细清理依然有强烈的辐射,环境保护者警告居民不要回归。

现在一名推特用户的照片看起来成为了这一危险性的新证据:5月27日上传的一张照片显示的是畸变的菊花。这些菊花是一名在那须盐原市的推特用户上传的。拍摄地距离核废墟西南方大约几百公里。此前日本当局认为此地的辐射水平已经没有问题。

网友评论:

1.当这些菊花开始咬人的时候真的就得担心了。。。

2.难以置信,日本居然当局要求核废墟周围的人现在回迁。。。不负责任

3.我们亲爱的日本朋友现在当然尽其所能的否认发生这情况和核辐射有关。然而事实是必然和核辐射有关。真正能证明的是,对福岛周围的畸变情况做观察,测量主要局部剂量率(ODL),看看数值到底和正常情况有没有明显区别。土壤同位素调查,微生物学研究。对畸变体进行染色体分析,尽可能排除所有生物学因素的影响。但是谁又会投入这些价值10000欧元的调查,然后只为说一句“是核辐射的原因”?

4.人类刺激出来的新进化?

这些菊花现在突然进化出了嘴,人们就可以问它们:1.是不是人类应该为他们对待难以掌控的风险而产生的低级愚蠢的错误负责?2.人类什么时候必须为这些新的长嘴的菊花跪下以求宽恕?

5.哈哈,哥斯拉要来了。

6.放生几条蜥蜴,看看几年后会不会变成哥斯拉,哈哈。

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17797.html     译者:奥恰恰

 



为什么俄罗斯人的寿命短



据健康研究所评估,和欧洲人一样,大多数俄罗斯的死亡和不健康的生活方式有关。不论是在俄罗斯还是在欧洲其他国家,死亡原因都和高血压、抽烟和肥胖有直接的原因,除此之外,俄罗斯人爱酗酒也是死亡的主要原因之一。

在俄罗斯,高血压病是死亡的主要原因,这个结论是研究所从1990-2013年比较了世界上188的国家和地区得出的结论,其中有79项风险和人的行为、基因、环境和食物有紧密关系。非自然死亡的数量1993年是2500万人,而在2013年这个数量增加到了3000万人。

导致人失去健康造成死亡的原因,高血压居首位—2013年全球因高血压死亡的人达到一亿四千万人。排在第二位的是抽烟—因抽烟死亡的人数达到5800万人。排在第三的是肥胖,不正确的饮食会导致血糖升高,营养过剩(过多食用盐,还有水果吃的比较少。)

对比1990年和2015的研究结果可以发现,给人的健康带来威胁的最大原因和不健康的生活方式有着直接的关系,而且因生活方式不正确,导致死亡的人数在不断上升。因高血压引起的死亡数量增长了49%,因肥胖死亡的增长了63%,而因抽烟死亡的数量也增长了25%。因营养不良和缺乏清洁水死亡的人数倒是降低了48%和63%。

俄罗斯人的死亡原因主要是因为酗酒。在世界因酗酒死亡的是排在第十位的,而在俄罗斯,因酗酒死亡的排在了前三名,2013年因酗酒死亡的全球有8400万人,比1993年增长了33%。

俄罗斯人的消费比例很有问题,因为他们花费在酒精上的钱太大了。最近几年也有实施限制喝酒的条例,貌似有一点作用,但是也不乏会带来相反的效果。比如,通过提高酒精价格来减少酒精的消费量,但是由于俄罗斯经济形势恶化,导致他们使用廉价的酒精,这样更危险。

总的来说呢,在俄罗斯有十个导致死亡的主要原因,例如:高血压(每年有60万人口因高血压死亡,与2013年相比增长了21%),因肥胖而死的有三十一万五千人,增长了48%,而因酗酒死亡的有27万两千人,增长了52%。因胆固醇高死亡的有26万人,增长了5.5%,因吸烟死亡的有26万人,比1993年降低了,因高盐饮食死亡的有15万人,相比降低了14%,高糖死亡的有14万人,降低了24%。不健康的工作方式、生活方式和饮食方式都会给人的身体造成大的威胁。所以要注意正确的生活方式,才能延长自己的寿命。

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17795.html     译者:牛气腾腾

 



外国人感到震惊的13个中国习俗



每个国家都有自己的 文化以及伴随着独一无二的风俗习惯。在游玩一个国家前,了解当地的社交礼仪能有助于我们减少举足无措之感。

在中国,你可能会惊讶的发现打嗝被视为是一种恭维厨师的方式,又或者在接收礼物前需要多次谢绝。

在到中国旅游前,这有13种风俗习惯值得我们去认识。

1筷子绝不能插在饭碗里。

绝对不能把筷子垂直插在饭碗里。因为这被视为一种只提供于死者的仪式。

当打手势时,手里也不能握着筷子。

2打嗝被视为一种感激的标志。

在中国,打嗝被看作是一种对食物满意的标志,也被认为是对厨师的一种感谢,所以如果打嗝发生在午餐桌上可别惊讶哦。

-------------译者:Q__Q-审核者:龙腾翻译总管------------



3茶杯一直被加满

这个传统被视作品茶。主人经常确保茶杯不是空的,否则他们就重新加满茶杯,而杯子被加满的人也会轻敲桌子以示谢意。



4礼物总要被谢拒很多次才会收

如果你给的礼物被谢绝了,可别觉得被冒犯了,因为第一次要回绝送到礼物,这在中国确实是一种习惯。尽管这种回绝可能并不会有很多次,但有时这种礼仪也要求拒绝礼物三次。

正常来说,预料之中的是在第一次给礼物时会被有礼貌的拒绝,哪怕对方真的很想要礼物,也会最终在几次回绝后才收下。

-------------译者:Q__Q-审核者:龙腾翻译总管------------



5.人们在公共场合大声吐痰很寻常

在中国,千万别因为人们在公共场合吐痰就觉得惊讶。尽管采取了许多措施尝试减少这种行为,但人们并不认为在马路上或者有其他人旁边时(甚至在公共交通上以及屋内)吐痰是粗鲁无礼的。

6.警察有时会用鹅来代替警犬。

在如中国xj等地区,执法机关使用经过训练的鹅。据中国官方称,鹅群拥有很好的视觉,它们叫声响亮又好斗,这就是为什么鹅被用来取代警犬的原因。

-------------译者:Q__Q-审核者:龙腾翻译总管------------

7.用手指着别人被视作粗鲁的表现。

在如xz,九寨沟以及有藏族人居住的地方,用手指着别人被看作是种无礼的行为。

约定俗成的行为习惯是用你整只手和手掌对着别人,同时你的手指要平着。而不是用你的手指指着某个人或物。

8.来自别人的赞美不能大方地就接受

尽管回绝别人的赞美似乎很奇怪,但在中国这很寻常的,因为在中国从一开始就接受别人的赞赏会被视作为虚荣的表现。

-------------译者:Q__Q-审核者:龙腾翻译总管------------



9.付小费被视为冒犯人的行为

尽管在大部分城市里的餐馆里付小费是习以为常的,但在中国一般而言却是不必要的,甚至会被看作无礼的举动。小费通常只会在进行旅游活动或者在宾馆时才需要给。

10.你可能会被要求和当地人拍照

有时,中国群众或者中国家庭可能会请求和你摆拍照片,特别是在公共场所,中国大众常常会问是否你想要和他们拍照。

-------------译者:Q__Q-审核者:龙腾翻译总管------------



11.开裆裤常被用来代替尿布。

在中国,开裆裤常被用来代替尿布,在需要时能方便小孩子用卫生间。

12.有时去海滩会戴蒙脸面罩。

许多年来,白皙的皮肤一直是中国文化中所极力推崇的,而脸基尼作为一种相对的新趋势流行于这个国家的一些海滩上。

脸基尼——一种能保护皮肤免受太阳光线和水母袭击的脸部面罩,诞生于2014年。脸基尼起初出现于青岛沿海城市的海滩上,后又在一些中国女性中得以流行。

13.人们常常在马路上打盹。

小睡在中国是一种常见的活动,你常会看到人们在火车,公交车,汽车,或者街道上非常规之处休息。

这种活动太众所周知了,以致那都有一个名叫沉睡中国人的网站,该网站专门致力于拍摄这个国家在不寻常之处睡觉的习惯。

网友评论:

1.9—不付小费在多数城市都是不可接受的,唯有在美国却很合理,因为在那付给员工的工资低于最低工资标准是很正常的。

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17790.html     译者:翻译加工厂

 



10种吃了牙齿可以变白的食物



所有人都想微笑的时候露出雪白的牙齿。洁白的牙齿是美丽,卫生,健康的象征。总之一句话,拥有洁白的牙齿没有一点坏处。当然了,很多人会考虑自己的微笑美不美丽。被专业口腔医生视为灵丹妙药的方法就是要拒绝咖啡,拒绝抽烟,不吃有颜色的食品。但是如果这些我们都做不到怎么办呢?

下面来介绍一下几种完全可以每天吃,帮助牙齿变白的食品。

苹果

苹果里含有大量的维生素、铁和水。经常食用苹果,可以巩固牙龈,杀死大量存留在口腔里的细菌,还可以使口气保持清新。除此之外,苹果还可以帮助去除牙齿上的污垢,使牙齿变得更洁净。胡萝卜

胡萝卜被成为是天然的牙刷。像苹果、胡萝卜能够去除牙齿上的污垢,胡萝卜还可以保护牙齿免受细菌和微生物的侵害

梨子

梨和苹果的功效差不多。梨子里含有大量的水分可以帮助缓和口中的醋酸,还可以分解食物残渣。

草莓



草莓是天然的漂白剂。它含有苹果酸,可以帮助清洁牙齿。富含丰富的维生素C,可以保持牙龈出于健康状态

黄瓜

口腔医生说,黄瓜对牙龈和牙齿有很大的保护作用,它们可以帮助分解口中的糖分和残留物。

无糖口香糖

咀嚼口香糖,整个口腔都是舒服的。咀嚼口香糖,可以促使唾液大量分泌,帮助你清洗牙齿上的污垢。但必须是无糖口香糖吃了才不会对牙齿有害。

透明液体

汽水、咖啡、红酒—这些都是有颜色的饮料,不具有漂白牙齿的功能。而透明液体则相反,它可以帮助你使牙齿变白亮。

乳酪

会不会觉得很奇怪,但奶酪的确可以使牙齿变白。因为奶酪里含有很多钙,有助于牙齿和牙龈健康。

橙子



橙子包含许多果酸、果胶酸、柠檬酸,可以预防牙龈出血。正是这些成分使牙齿雪白,摆脱黑牙,保持口腔卫生。

香蕉皮

很多人或许听说过,但是可能不相信这是真的。但是口腔医生建议大家尝试一下!把果皮与香蕉一起围绕牙齿四周按摩,过一会你会发现你的牙齿变得更加光亮了。

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17784.html     译者:小霸王

 



中国:量化宽松与污染问题



北京有机会大胆地在解决污染问题的同时刺激消费

中国正处于经济发展的关键时刻。在35年的历史性增长后,其经济在全球对北京管理经济的能力失去信心中减速。北京需要以明显可感知的战略刺激其经济,以安抚那些因焦虑而正在往国外转移钱的中国人,以及那些对来自中国的负面数据反应强烈而受惊的全球投资者。

事实上,北京正好处于其第13个五年计划的制订中,它将涵盖2016-2020年。(人们)对中国市场化经济改革(这也应该是十二五期间的基本战略)的信念,被政府对近期股市及汇率的糟糕处理所动摇。但是北京可以使市场化改革重获新生。方法是通过一项将清除污染作为一种量化宽松的果断政策,以及在这些被清理干净的地点刺激消费业的努力,并将其作为新的五年计划的旗舰项目。

具体来说,该建议由四部分组成。第一,放弃传统的那种主要通过省级政府开支刺激经济的方法。第二,在环保部内设立一个公司型机构,以购买、拆除、打扫大城市周边的高污染工厂,并在这些地方发展绿地,之后便宜出售给那些被消费业商机吸引的私企,诸如游乐场、大众剧场、运动设施、汽车旅馆、快餐店、康体设施、疗养院、以及大学校园。第三,在从购买工厂到出售这些地点的全过程中与省级政府紧密合作,以维护它们在除污过程前后的保障当地就业以及收入来源的利益。最后,通过发行两种中央政府债券,一种以人民币计价,一种以美元计,来为这个新的机构提供资金。

在毛的时代,省级与地方政府仅仅是中央开支项目及税收的管理者。自从1978市场化(译:原文为ziyou化)改革以来,许多收税与开支的权力下放给了地方,部分是因为他们在经济上更加有创造力,包括邓改革的第一步—农业家庭责任制。去中央化促进了中国经济的高速增长,因为地方政府在更高效的税收以及能促进本地经济增长的投资等方面有着自己的利益。然而,这种去中央化在消费者福利以及经济增长两方面也产生了消极后果。尤其是地方政府对社会安全网以及环保的开支有着严格控制。这两者对于现代社会而言是巨大的开销,而在中国,它们常让路于高增长。另一方面,基础设施与工业大量地过度投资。

北京正在与过高的投资以及应该服务于老年人、失业者、以及严重患病者的落后的社会安全网作斗争。尽管许多中国人收入增加了,他们并不愿意以能够抵消投资与生产减速的速度增加其消费。同时,恶化的环境不仅削弱了GDP名义增长的可信度,也直接在每一次中国主持重大国际事件并关闭北京周边工厂生产数周以缓解空气污染之时拖累了经济。经济减速在近期北京支持股市以及调整汇率的行动中有着一席之地。

中国曾试图在不显着增强社会安全网的条件下,将经济增长引擎从出口、基建与房地产转向消费。然而它无法为消费增长找到一个自我发电的引擎。它曾试着将刻意的城市化作为引擎,但是在历史上,城镇是与经济增长同时或晚于经济增长的。由于中国已经有许多出口和工业造就的大城市,一个经济增长的新阶段将会被鼓励这些城市的居民增加消费所开启。但是中国大城市的居民无法比现在更快地增加消费,考虑到他们对储蓄的高度需求,以及那些拥挤的餐厅、电影院、娱乐场,有限的运动,以及其他可用的消费服务。如果在他们离家不远处被开发为环境优美的娱乐及其他服务场所,他们或许可以被激励以花得更多。

中国的特大城市尤其被排放有毒物质的工业包围。最典型的例子是包围着北京的河北省。它有着内布拉斯加州的大小,据报道生产着全美总产量两倍的粗钢。北京,邯郸(河北最大的城市,拥有900万人口),以及邢台(被评为中国最受污染的城市)(译:原作者拼写鼻音有误)的数百万公民缺乏任何周末旅游的好去处。环保部反复命令这些高污染省份降低它们的工业能力,但结局是地方自利。在任何情况下,污染最好被看做是一种国民产出损失,因为单独的生产着可以制造并出售产品并不用为之付出代价。

在经济减速的环境下,这种对改善环境的需求与打开新的消费活动的可能性的结合,要求(中国政府)采取一种正在成为标准的以量化宽松大胆应对污染问题的政策,同时将在那些前工业地区发展新的消费增长点作为重点的次要项目。量化宽松的想法在中国处于冬眠状态,大概是因为任何总体性货币供给增加很可能都不会流向瘦弱但有雄心的私企,而是会流向肥胖的国企以及省级政府,它们正是过分投资的主要来源。然而,仅仅针对被污染的空气和水资源的量化宽松显然将会是一个有道理的政策。

这一抗污染计划可以由中央政府债券来提供资金。随着当前的通货收缩(译:非通货紧缩)会持续一段时间,人民币债券将会被直接出售给人民银行,因此在环保的同时也能扩大资金供给,刺激经济。这将会是一个完美的量化宽松。当经济增长逐渐好转,债券将会被出售给家庭以调节他们的消费增长以为环境清洁腾出资源。以美元发行的债券可以减缓当前的资本外流,并帮助维持国内流动性和生产。当繁荣回归,它们的发行就可以被终止了。
该提议中的环保部机构将会在下一个五年计划中在北京的政治决心的允许范围内尽可能多地购买重污染工厂(假设300至400个),包括许多钢厂(中国有近1200座),以及化学、水泥,以及其他特大城市周边地区的工业。许多这些被选择的企业将属于中央国企,对它们而言,收购不需要资金转移,只需会计费。但是对于剩下的私企以及地方政府所有的企业而言,他们应该得到合理的补偿。然而,即使是按照市场价补偿,在当前的国际大宗品市场萧条下也不会是一笔太大的开支。因此,现在正是北京处理其放纵已久的污染困境的时候了。考虑到收购工厂的较低费用,大部分项目经费应该被用于支付承担拆除及清洁工作的劳工,尤其是后者,因为某些工厂将会尤其有害。然而,一份很大的劳工预算可以返聘那些被拆除工厂的工人。

至于出售这些干净的地产,很难估计其中有多少可以吸引私人买家。购买的工厂应当是污染最严重的,而非地段最好的。但是一个土地稀缺的中国应当发挥创造性地找出那些可以让这些地产盈利的使用者,以作为保障新的消费增长引擎的措施。最后,有理由支付一部分债券以保护那些被收购工厂的工人,部分因为这样可以减少对(本文的)提议的反对。或许它的实施可以作为社会安全网络升级的先锋。

Hy-sang lee是威斯康辛大学奥什科什分校的经济学退休教授。他是《朝鲜:一个奇怪的社会主义堡垒》的作者。

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17766.html     译者:kingsry

 



在中国必吃的24道食物

中国是个美食大国,它有着丰富、美味的各种菜式。虽然有些主食到哪都能看见,但它们的做法在每个地区都不一样。例如上海有小笼包,北京则有片皮鸭。继续往下看看在中国必吃的24道食物吧。

葱油饼——中国版的煎饼——切碎的葱被揉进了大饼里。



香嫩的鸭肉和脆皮令北京烤鸭成为中国最好吃的佳肴之一。如果你想尝试正宗的吃法,那么就把鸭肉、葱、黄瓜和海鲜酱一起包在饼里一起吃。这是北京的名菜。



鱼香肉丝是用猪肉丝、蒜酱和蔬菜(例如蘑菇和胡椒)一起炒成的。这道菜起源于四川省的西南地区。



东坡肉,是以中国杭州的苏东坡这个知名的诗人、评论家和画家所命名的。一块块肥瘦均匀猪腩肉煎过之后再炖煮就成了东坡肉。



如果你想吃辣的东西,那就试试四川省的辣子鸡吧。鸡胸肉和胡椒子、辣椒、芝麻一起翻炒,制成了一道可以让你嘴巴起火的佳肴、



虽然莲藕吃起来像糖一样甜,但其实它是一种蔬菜。这道菜将糯米塞进莲藕,淋上红色的甜汁,并附上一小段莲茎。它是一种上海的街头小吃,杭州市里也有售卖。



中国式汉堡,肉夹馍是用手撕肉或者是碎肉(通常是猪肉)塞进柔软的小面包里。肉夹馍源于陕西省,但现在中国哪都能买到。



小笼包是上海版的饺子。里面一般包着猪肉或是蟹肉,还有一些美味的肉汤。吃小笼包的最好方法是先在边上咬个小口,让肉汤流到你的勺子里,然后再吃小笼包和喝汤。



豆豉酱听起来不怎么开胃,但如果放在称为炸酱面的面条里就很好吃。炸酱面里面有传统中式面条和煎炒过的猪肉。它的做法在每个地区都不一样。



虽然称为叫花鸡,但它的做法可不简单。叫花鸡源自江苏省,一整只鸡里面被塞进猪肉和蘑菇,以莲叶包好,然后包在泥巴里烤。想要吃到鸡,服务员要用锤子把烤硬的泥土敲碎。



担担面起初只是四川街头一种常见的面条。这种面又细又长,和猪肉碎,辣椒油和蔬菜碎一起放在碗里。



叉烧包来自广东省。被甜烧烤酱调味过的猪肉被包在蒸过的松软面团里。



虽然把豆腐和猪肉混在一起很奇怪,但这就是麻婆豆腐的精华所在。这种辣菜源于四川省。豆腐和猪肉被放在充满辣油和胡椒子的汤里一起煮。



龙须糖不但是一样中国美食,还是一种传统的手工艺术,看起来像个白色的茧。龙须糖主要是由白糖、麦芽糖和花生、芝麻还有椰丝制成。



稀饭和米汤的结合,粥是由水和谷物煮成,最后变成了一种稀汤。粥可以配任何东西,像是猪肉、鸡肉和油条。



号称是中国版炸面圈或油煎饼,油条是炸至金黄色的长面团。这种小吃通常会配粥一起吃,在全中国都能看到他的踪影。



皮蛋是一种源自湖南的佳肴。就像他的名字一样,鹌鹑蛋、鸭蛋或者鸡蛋被包在由泥巴、灰烬、盐、稻壳和石灰做成的糊糊里,储存几星期或几个月,这样就能改变它的气味、颜色和味道。



烧卖是另一种的饺子,皮边卷曲。这种饺子源于广东省,馅料也是花样百出,像是虾子、猪肉和各种蔬菜。烧卖通常被当做点心食用。



干煸四季豆,或者干煸菜豆,吃起来比一般的青豆更有口感。四川干煸四季豆是烤过的,所以有一种脆脆的口感,然后和胡椒子、葱、蒜、生姜还有木须肉一起烧。



西安,陕西省的首都,是吃凉皮最好的地方。凉皮是一种冷面,伴着不同的材料,像是蔬菜和蛋白质(?),因而有着不同的口味。这种宽面条是由小麦或面粉做成的。



粽子在全国都能看见,它是一个由竹叶裹住的小包,里面是糯米和甜或咸的馅料。



如果糖醋里脊烧得好吃,猪肉就应该是外脆内嫩的。猪肉和甜酸酱造就了一种混合的美味。



翻译成英语就是贴在锅上,锅贴像是一种饺子和煎包的融合物。锅贴的馅料可以是任何东西,像是虾、猪肉、牛肉等,还可以拌上包菜、生姜和洋葱。



虽然名字里有个"臭"字,臭豆腐是上海一种常见的街头美食。它的气味其实是因为豆腐被泡过载发酵的牛奶、蔬菜或肉里。臭豆腐可以用来蒸、煎、煮、炖。



网友评论:

1.对于初学者来说这名单不错,最后一个菜让我感觉好饿啊。

2.如果你真的喜欢美食,特别是中国美食,你应该去台湾,那是享受美食的最好地方。

3.台湾只有福建菜,全是炒菜。

4.我住在中国。我认为最好避免吃当地的食物。最好吃的是四川担担面和炒饭。其他都不怎么样。

5.哈?!既然这样你还不赶快回家,或者永远躲在中国的KFC里吧。

6.这个名单不错。但有些拼音拼错了。没想到皮蛋和臭豆腐能上榜,我觉得这两种食物都很恶心。

原文链接:http://www.ltaaa.com/wtfy/17779.html     译者:5eyangao

 

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